营养师主要创业途径如下：
 
　　(一)从基础开始，自我积累式创业
　　在国内，很多创业者都出身贫寒，并没有太多资金投入，而是凭借着一股韧劲、一股吃苦耐劳的精神，百历经磨难，不折不挠，经过曲折的道路才获得创业的成功。比如现有亿元资产的中国饰品业的“大姐大”周晓光，是17岁时怀揣母亲借来的几十元本钱，上东北挑着货郎担卖绣花样开始创业的;温州的亿万富翁正泰集团董事长1978年开始创业时是个走街串巷为人补鞋的少年;杭州娃哈哈集团董事长，1987年，47岁时，还拉着三轮车在杭州街头推销冰棍。一对四川农业大学毕业生龙波、王旭选择了回家乡农村科学养猪创业……
　　只要有坚韧不拔的毅力，只要善于总结、善于学习、善于不断完善提高自己，多数人都可以取得创业的成功。
 
　　(二)投资新建型创业
　　这是一种靠自有资金或以资产抵押贷款投入的创业途径，也是广为采用的创业途径。
　　选择这种创业途径，关键是要规避或减少投资风险、为此，必须注意做到：一是选好项目，要选择那些需求量大，有市场前景的项目;二是要进行好市场调查;三是要进行好项目可行性论证;四是要做好投资效益分析和投资概算;五是要量力而行。为了避免选项和投资失误，市场调查和项目可行性论证最好找资信度高的专业机构或单位来做，以保证其科学性和客观性。
 
　　(三)技术投入型创业
　　这种创业途径，多是科技人员、大学教师以自己拥有的发明、专利产品、知识产业和无形资产为依托创业。由于创业者多是科学技术人员，缺少经营管理经验，因此，培养综合性人才进行经营管理就显得非常必要。
 
　　(四)合伙创业
　　既可以是几个志同道合的人共同出资创业，也可以是志趣相投的出资人和有管理经验、知识体系的人共同创业，也可以是有资金的人与有技术、有发明的人合伙创业。这种创业除了搞好市场调查和项目可行性论证外，很重要的一条是要处理好合伙人之间责、权、利特别是利益关系。
 
　　(五)自雇型创业
　　所谓自雇型就业，即“自己雇自己”的就业。与以往对下岗职工的培训只局限于“技能培训”这一简单层面上不同，自雇型就业培训着眼于唤醒失业者的创业意识，培养失业者的创业能力，继而通过全程跟踪、扶持，让失业者走上自主创业的道路。
 
　　营养师的创业基本也就是这几种方式，有时会是这几种方式的结合，要求我们根据自身特点和追求目标选择适合自己的创业方式。只有我们努力了，才有可能成功。